LOGO Puskesmas ABC |
SPO |
NOMOR DOKUMEN : SPO-GIZI-09 |
|
TANGGAL TERBIT : 01-04-2014 |
|||
PENATALAKSANAAN DIIT
ENERGI TINGGI PROTEIN TINGGI |
NOMOR REVISI : 00 |
||
HALAMAN : 1
/ 1 |
|||
Dibuat Oleh Nutrisionis |
Disetujui Oleh Management Representative |
Disahkan Oleh Ka. Pusk ABC |
|
RUANG LINGKUP |
Penatalaksanaan diit energi tinggi protein tinggi ditujukan pada pasien KEP,
sembuh dari penyakit dengan panas tinggi, hamil, post partum dan hipertiroid,
dilakukan oleh petugas gizi, berupa konsultasi gizi. |
||
TUJUAN |
Memberikan diit untuk memenuhi kebutuhan energi dan
protein yang meningkat dan menambah berat badan hingga mencapai normal. |
||
KEBIJAKAN |
Diet ini diberikan bertahap sesuai kemampuan /nafsu
makan pasien. |
||
PETUGAS |
Nutrisionis |
||
PERALATAN
|
1.
Timbangan dewasa dengan pengukur tinggi badan 2.
Timbangan
bayi 3.
Leaflet 4.
Food
model 5.
Status
rekam medik 6.
Buku
register klinik gizi |
||
PROSEDUR |
1. Pelajari diagnosa rujukan dokter dan catatan medik
pasien (jika bukan pasien rujukan lalukan kajian Gizi) 2. Lakukan pengukuran Antropometri (BB dan TB) 3. Lakukan anamnese diit Tanyakan
frekuensi dan porsi konsumsi makanan sehari- hari serta pantangan 4. Tentukan status gizinya 5. Tentukan kebutuhan kalorinya 6. Tentukan diitnya : Diit Energi Tinggi Protein Tinggi
(ETPT) 6.1. Anak
; Energi Tinggi Protein Tinggi
1700/1900/2100/2300/2500 6.2. Dewasa
; Energi Tinggi Protein Tinggi 2600/3000 7.
Berikan konseling 7.1. Makanan
yang dianjurkan ; makanan sumber karbohidrat sumber protein 7.2. Makanan
yang dihindari ; makanan tinggi lemak dan merangsang. 8. Lakukan evaluasi terhadap konseling yang diberikan |
||
REFERENSI |
1. Instalasi Gizi Perjan RS Dr. Cipto Mangunkusumo dan
Asosisi Dietisien Indonesia, 2004, Penuntun Diet Edisi baru,
hal 53-57 |
||
No comments:
Post a Comment