SOP PENATALAKSANAAN DIET TINGGI KALORI TINGGI PROTEIN ( TKTP )

 

	PENATALAKSANAAN DIET TINGGI KALORI TINGGI PROTEIN ( TKTP )
	SOP	No.Dokumen	: UKP/VII/SOP-MDK/GZ/03/2017/00
		No. Revisi	: 00
		Tgl Terbit	: 06 Maret 2017
		Halaman	: 1 / 2
UPTD PUKESMAS MONDOKAN				drg.Budhi Wibowo NIP.19690322 200212 1 003

 

Pengertian	Penatalaksanaan Diet Tinggi Kalori Tinggi Protein adalah : suatu pengaturan makanan yang bertujuan membantu pasien dalam memperbaiki pola makan, meningkatkan  atau mencapai status gizi yang ideal sehingga mendapatkan kontrol metabolis yang lebih baik
Tujuan	Sebagai acuan dalam penatalaksanaan diet tinggi kalori tinggi protein
Kebijakan	SK Kepala Puskesmas Mondokan Nomor : SK/I/SK-MDK/03/2017/001 Tentang Jenis Pelayanan
Referensi	1.      Peraturan Menteri Kesehatan RI Nomor 75 Tahun 2014 Tentang Pusat Kesehatan Masyarakat 2.      Pedoman Proses Asuan Gizi Terstandar Kemenkes RI tahun 2014 3.      Pedoman Pelayanan Gizi di Puskesmas, Dirjen Bina Gizi dan KIA Kemenkes RI Tahun 2014 4.      Penuntun Diet Edisi Baru, Instalasi Gizi dan Perjan RS Cipto Mangun Kusumo dan Asosiasi Dietesion Indonesia, Gramedia 2004
Prosedur	1.      Petugas mempersiapkan alat dan bahan sebagai berikut : timbangan, microtoise, kalkulator, leaflet diet lambung dan leaflet daftar bahan makanan penukar 2.      Petugas melakukan assesmen awal dengan menanyakan : nama, umur, jenis kelamin, perubahan BB 2 minggu sd 6 bulan terakhir, ada tidaknya alergi, ada tidaknya disfagia (kesulitan menelan),perubahan nafsu makan, riwayat penyakit pasien dan keluarga, frekwensi makan dan recall makan 24 jam 3.      Petugas melakukan pengukuran berat badan dan tinggi badan, kemudian menentukan status gizi pasien 4.      Petugas melihat hasil laboratorium (bila ada) dan tekanan darah 5.      Petugas menghitung kebutuhan gizi pasien dengan menggunakan rumus Hariss Benedict 6.      Petugas menjelaskan tentang diet pasien dengan menggunakan leaflet 7.      Petugas merencanakan menu makan pasien dalam satu hari 8.      Petugas mengevaluasi kejelasan tentang diet yang akan dijalani 9.      Petugas mencatat dalam rekam medik pasien dan buku register konsultasi gizi
Unit Terkait	Ruang Pengobatan Umum Ruang Rawat Inap Ruang KIA

 

Rekaman Historis Perubahan :

No	Halaman	Yang dirubah	Perubahan	Tgl Diberlakukan