SOP ASUHAN GIZI DIET OBESITAS

 

	ASUHAN GIZI  DIET OBESITAS
	SOP	No. Dokumen   :
		No. Revisi        :
		Tanggal Terbit  :
		Halaman          :    1/2
PUSKESMAS KAMAL			Hj. NURHOTIBAH, S.ST., M.MKes NIP 19700709.199102.2.001
Pengertian	Pengaturan makanan pada penyakit Obesitas
Tujuan	Sebagai acuan dalam penyusunan Diet pasien Obesitas
Kebijakan	Surat Keputusan Kepala Puskesmas Nomer  : Tentang: Asuhan Gizi Diet Obesitas
Referensi	Penuntun Diet Instalasi Gizi Perjan RS Dr. Cipto Mangunkusumo dan Asosiasi Deitesien Indonesia 2006 Buku saku asuhan Gizi di Puskesmas kerjasama Kementerian Kesehatan RI dan WHO Indonesia
Alat dan Bahan	ALAT: 1.     Alat tulis kantor 2.     Timbangan injak 3.     Alat ukur tinggi badan 4.     Food model   BAHAN: 1.    Leaflet Obesitas 2.    Leaflet bahan makanan penukar 3.    Register klien klinik gizi 4.    Standart porsi diet Obesitas 5.     Buku Penuntun Diet Obesitas 6.     Standart IMT (Indeks Massa Tubuh)
Prosedur	1.    Petugas Gizi menimbang berat badan pasien (kg) 2.    Petugas Gizi mengukur tinggi badan pasien (cm) 3.    Petugas pasien menentukan status gizi pasien berdasarkan IMT (gemuk, normal, kurus) 4.    Petugas Gizi menghitung kebutuhan zat gizi pasien dalam sehari 5.    Petugas Gizi melakukan anamnese diet pasien tentang pola kebiasaan makan 6.    Petugas gizi menjelaskan isi leaflet “Petunjuk Diet Obesitas” : 1.    Tujuan diet Rendah Energi dan Tinggi Serat 2.    Makanan yang boleh dan tidak boleh
	3.    Makanan yang dibatasi / diukur 4.    Pengaturan diet pasien dalam pembagian makanan sehari
Unit Terkait	1.   Klinik gizi 2.   Klinik Umum 3.   Klinik MTBS
Dokumen Terkait	1.    Rekam Medis 2.    Buku Register