Kriteria : 7.9.1.Pilihan berbagai fariasi makanan yg sesuai dg status
gizi pasien & konsisten dg asuhan klinis tersedia secara regular.
DOKUMEN
1.SOP pemesanan, penyiapan,distribusi & pemberian makanan pada
pasien rawat inap.
2.SOP pemberian edukasi bila keluarga menyediakan makanan
Kriteria : 7.9.2. Penyiapan,penanganan, penyimpanan & distribusi
makanan dilakukan dg aman & memenuhi peraturan & perundangan yg
berlaku.
DOKUMEN
2.SOP penyimpanan makanan & bahan makanan mencerminkan upaya
mengurangi resiko thd kontaminasi & pembusukan.
Kriteria :7.9.3. Pasien yg berisiko nutrisi mendapat terapi gizi.**)
DOKUMEN
2.Pencatatan respon pasien terhadap asuahan gizi dalam rekam medis
